Tazzina di caffè espresso italiano su tavolo rustico con croissant, in atmosfera mattutina accogliente.
Croissant appena sfornato dorato e croccante, fotografato in dettaglio con sfondo di sfoglia.

Lo Zar – Pizzeria con forno a legna a Maruggio 

Da Lo Zar la pizza è una cosa seria. Preparata secondo la tradizione e cotta rigorosamente nel forno a legna, ogni pizza racchiude profumi intensi e una consistenza perfetta: fragrante all’esterno e morbida all’interno. L’attenzione per i dettagli e la cura nella cottura fanno la differenza, regalando un’esperienza autentica ad ogni morso.

Vitrina di pasticceria italiana con dolci freschi appena sfornati, croissant e specialità locali.

Impasti leggeri e altamente digeribili

I nostri impasti sono il risultato di studio e passione: farine selezionate, tempi di maturazione adeguati e lavorazioni attente permettono di ottenere una pizza leggera, gustosa e digeribile. Che tu scelga una pizza classica o una proposta più creativa, potrai sempre contare su qualità e equilibrio, senza rinunciare al piacere.

Dalle classiche alle gourmet: una pizza per tutti

Il menù propone un’ampia selezione di pizze: dalle grandi classiche alle speciali e gourmet, come la “Pulled” o la “Lo Zar” con cornicione ripieno. Ogni proposta è pensata per sorprendere, con ingredienti di qualità e abbinamenti ricercati. Che tu sia amante della tradizione o curioso di provare qualcosa di nuovo, da Lo Zar troverai sempre la pizza giusta per te.

Tiramisu italiano elegante con cacao in polvere, piatto da ristorante gourmet su sfondo scuro.
Torta al cioccolato ricca e vellutata con glassa lucida, presentazione da pasticceria italiana professionale.

- Contattaci -

Prenota il tuo tavolo o ordina online e gusta la vera pizza di Lo Zar!